Aufbruch
Ein neuer Anfang im Glas.
WEINGUT BENDERHOF
Bio-Weine aus Kallstadt. Sorgfältige Arbeit im Weinberg, Handlese und die Geduld, jedem Jahrgang seinen eigenen Ausdruck zu lassen.
Unsere Weine entdeckenAUS ĂśBERZEUGUNG BIO
Unsere Weinberge sind dauerhaft und vielfältig begrünt. Die Pflanzen durchwurzeln den Boden; bei der Lese wählen wir die Trauben mit unserer erfahrenen Mannschaft sorgfältig aus.
Martin begleitet die Arbeit vom Weinberg bis in den Keller. Wir geben den Weinen Zeit und möchten, dass man Lage und Jahrgang in ihnen wiederfindet. Zu unserer Arbeit und den einzelnen Weinen erzählen wir gern mehr.
UNSERE NEUEN REBSORTEN
Mit pilzwiderstandsfähigen Rebsorten gehen wir im Weinberg einen neuen Weg. Entdecken Sie drei eigenständige Weine aus unserer Pfälzer Auswahl.
Ein neuer Anfang im Glas.
Riesling neu entdecken.
Raum fĂĽr neue Geschmackswege.
02 / UNSERE WEINE
Von klaren Gutsweinen bis zu charaktervollen Weinen aus den Kallstädter Lagen: Entdecken Sie unsere aktuelle Auswahl.
Riesling Kalkstein, WeiĂźer Burgunder und unsere Zukunftsweine.
Kreidkeller, Steinacker und Saumagen: Kallstadt im Glas.
Réserve, gereifte Jahrgänge und Weine aus unserer Schatzkammer.
Die verfügbaren Weine und Jahrgänge finden Sie direkt im Shop. Für eine persönliche Beratung sprechen Sie uns gern an.
Aktuelle Weinauswahl ansehen03 / HERKUNFT
Hier, an der Weinstraße, wachsen unsere Trauben. Saumagen, Kreidkeller und Steinacker prägen unsere Rieslinge und Burgunder auf unterschiedliche Weise. Diese Unterschiede möchten wir im Glas erlebbar machen.
04 / UNSERE WEINLAGEN
Entdecken Sie die Weinlagen unserer Weine zwischen Pfälzerwald und Weinstraße. Wählen Sie eine farbige Fläche oder einen Namen für die Beschreibung.

Die farbigen Flächen und Lagebezeichnungen entsprechen unserer Lagenkarte.
LEISTADT · PFALZ
Hoch über der Rheinebene, am Rande des Pfälzerwaldes, liegt der Leistadter Herrenmorgen. Die sonnenverwöhnten Weinberge erstrecken sich auf den Anhöhen rund um Leistadt, einem der höchstgelegenen Weinorte der Pfalz. Hier genießen die Reben reichlich Sonne, während frische Luftströmungen aus dem nahen Wald für ein ausgeglichenes Klima und eine langsame, aromatische Reifung der Trauben sorgen.
Seinen Namen verdankt der Herrenmorgen vermutlich den Grafen zu Leiningen, die einst als Herren der nahegelegenen Hardenburg eigene Weinberge in dieser Gegend besaßen. Noch heute erzählt der Name von der langen Weinbautradition dieser besonderen Landschaft.
Eine Besonderheit ist der Wechsel der Böden innerhalb der Lage. Im südlichen Teil dominieren leichte, sandige Böden, die sich rasch erwärmen und den Weinen eine feine Fruchtigkeit verleihen. Weiter nördlich prägen schwere, kalkhaltige Böden das Bild. Sie bieten den Reben andere Wachstumsbedingungen und stehen für Weine mit ausgeprägter Struktur und mineralischer Spannung.
Diese Gegensätze spiegeln sich im Charakter der Weine wider. Reife Fruchtaromen, feine Kräuterwürze und eine lebendige Frische verbinden sich mit einer eleganten, vielschichtigen Struktur. Besonders Riesling und Spätburgunder können hier ihre ganze Ausdruckskraft entfalten.
Weine mit Geschichte, Tiefe und Eleganz – geprägt von der Sonne der Pfalz und der faszinierenden Vielfalt ihrer Böden.
KALLSTADT · PFALZ
Versteckt am westlichen Ortsrand von Kallstadt, unmittelbar unterhalb des Pfälzerwaldes, liegt der Kreidkeller. Eingebettet zwischen den bekannten Weinlagen Saumagen und Annaberg, profitiert dieser besondere Weinberg von der schützenden Nähe des Waldes. Hier sind die Nächte etwas kühler, die Trauben reifen langsamer und können ihre feinen Aromen besonders gut entwickeln.
Seinen Namen verdankt der Kreidkeller dem hellen, kreidigen Kalkboden, dessen Entstehung rund 25 Millionen Jahre zurückreicht. Durchzogen von Buntsandstein, Sandsteingeröll und steinigem Hangschutt, erzählt dieser Boden eine uralte Erdgeschichte. Die unterschiedlichen Gesteinsschichten schaffen besondere Bedingungen für die Reben und prägen den eigenständigen Charakter dieser Lage.
Während der benachbarte Saumagen für kraftvolle, ausdrucksstarke Rieslinge bekannt ist, zeigt sich der Kreidkeller von seiner feinen, kühlen Seite. Seine Weine begeistern mit einer lebendigen Säure, zarter Frucht und einer ausgeprägten, oft kreidig-salzigen Mineralität. Eine elegante, geradlinige Struktur verleiht ihnen Frische und eine besondere Spannung.
Weine von stiller Eleganz und mineralischer Finesse – geprägt von uraltem Kalkstein und der Kühle des Pfälzerwaldes.
KALLSTADT · PFALZ
Am westlichen Ortsrand von Kallstadt, dort, wo die sanften Hügel der Pfalz in die Ausläufer des Haardtgebirges übergehen, liegt eine der berühmtesten Weinlagen Deutschlands: der Kallstadter Saumagen. Seine nach Süden und Südosten ausgerichteten Hänge genießen reichlich Sonne, während der nahe Pfälzerwald die Reben vor rauen Westwinden schützt.
Das Geheimnis dieser außergewöhnlichen Lage liegt tief unter der Erde. Mächtige Kalksteinformationen, durchzogen von Kalkmergel und Lösslehm, bilden das Fundament der Weinberge. Unzählige kleine Kalksteine prägen den Boden, in dem die Reben tief wurzeln und auch in trockenen Sommern wertvolle Wasserreserven erschließen können.
Vor allem der Riesling zeigt hier seine ganze Klasse. Die kalkreichen Böden und das besondere Kleinklima begünstigen Weine von beeindruckender Tiefe und Struktur. Reife Frucht trifft auf eine präzise, lebendige Säure und eine markante, oft salzig wirkende Mineralität. Trotz ihrer Kraft bewahren diese Rieslinge eine bemerkenswerte Eleganz und besitzen ein großes Reifepotenzial.
Große Rieslinge mit Charakter, Tiefe und zeitloser Eleganz – unverwechselbar geprägt vom Kalkstein des Kallstadter Saumagens.
KALLSTADT · PFALZ
Westlich von Kallstadt, am Fuße des Pfälzerwaldes, liegt die historische Gewanne „Am Hasenlauf“, ein besonders reizvoller Teil des Kallstadter Steinackers. Hier wechseln sich sonnenverwöhnte Weinberge mit Hecken, Gehölzen und alten Hohlwegen ab. Die geschützte „Hohl im Hasenlauf“, ein tief eingeschnittener, von Bäumen und Sträuchern gesäumter Weg, ist heute ein Naturdenkmal und zeugt von der jahrhundertealten Kulturlandschaft.
Der Boden ist ebenso abwechslungsreich wie die Landschaft. Kalkstein, Sandstein und grober Terrassenkies durchziehen die steinigen Lehmböden. Regenwasser kann gut versickern, während die Steine tagsüber Wärme aufnehmen und diese in den kühleren Abendstunden wieder abgeben. Die nach Südosten ausgerichteten Weinberge genießen die Morgensonne und profitieren zugleich vom gemäßigten Klima am Rande des Pfälzerwaldes.
Besonders der Spätburgunder findet hier hervorragende Bedingungen. Die Weine zeigen eine elegante, feingliedrige Struktur mit Aromen von roten Beeren und kühlen Waldfrüchten. Feine Tannine, eine lebendige Frische und eine dezente, steinige Würze verleihen ihnen Tiefe und ein schönes Reifepotenzial.
Charaktervolle Spätburgunder voller Finesse und Eleganz – gewachsen in einer Landschaft, in der Weinbau und Natur seit Jahrhunderten miteinander verbunden sind.
HERXHEIM AM BERG · PFALZ
Oberhalb des malerischen Weinortes Herxheim am Berg erstreckt sich das Himmelreich an den sonnenverwöhnten Südhängen der Mittelhaardt. Von hier schweift der Blick weit über die sanften Weinberge bis in die Rheinebene. Die nach Süden geneigten Hänge fangen die Sonnenstrahlen besonders gut ein, während kühle Luftströmungen aus dem nahen Pfälzerwald für eine angenehme Frische sorgen.
Unter den Reben verbirgt sich eine faszinierende Vielfalt an Gesteinen. Millionen Jahre alter Kalkstein, Muschelkalk und kalkhaltige Verwitterungsböden wechseln sich mit Löss und sandigem Lehm ab. Diese unterschiedlichen Bodenschichten bieten den Reben besondere Wachstumsbedingungen und prägen den eigenständigen Charakter der hier entstehenden Weine.
Das Zusammenspiel aus wärmender Sonne, kühlen Nächten und kalkreichen Böden lässt Weine von besonderer Finesse entstehen. Feine Fruchtaromen verbinden sich mit einer lebendigen Säure, eleganter Struktur und einer dezenten, oft salzig wirkenden Mineralität. Trotz ihrer Ausdruckskraft bewahren die Weine eine bemerkenswerte Leichtigkeit und Frische.
Himmlische Eleganz mit mineralischer Tiefe – Weine, die ihrem Namen alle Ehre machen.
KALLSTADT · PFALZ
Oberhalb von Kallstadt, auf den sanft nach Südosten geneigten Höhen am Rande des Pfälzerwaldes, erstreckt sich der Steinacker. Hier öffnet sich die Landschaft zur Rheinebene, während die Nähe zum Wald für kühlere Nächte und eine langsamere Reifung der Trauben sorgt.
Seinen Namen trägt der Steinacker nicht ohne Grund. Unter den Reben liegen tiefgründige, von Kies und Kalkstein durchzogene Böden. Zwischen festem Kalkfels, Kalkmergel und steinigen Lehmablagerungen müssen sich die Rebwurzeln ihren Weg suchen. Die Steine speichern die Wärme des Tages, während der Boden den Reben auch in trockenen Zeiten Feuchtigkeit bietet.
Das etwas kühlere Klima lässt die Trauben ihre Aromen langsam entwickeln und bewahrt ihre natürliche Frische. So entstehen charaktervolle Weine mit einer feinen, lebendigen Säure, zurückhaltender Frucht und einer ausgeprägten, leicht salzigen Mineralität.
Weine voller Spannung und Eleganz – geprägt von kühlen Nächten, kalkhaltigem Gestein und der unverwechselbaren Landschaft rund um Kallstadt.
FREINSHEIM · PFALZ
Sanft erhebt sich der Freinsheimer Oschelskopf über die Weinlandschaft rund um die historische Stadt Freinsheim. Von seiner Kuppe schweift der Blick über ein Meer aus Reben bis hin zum Pfälzerwald. Hier, wo die Weinberge von der Sonne verwöhnt werden und frische Luft über die sanften Hügel streicht, finden unsere Reben hervorragende Bedingungen.
Seinen besonderen Charakter verdankt der Oschelskopf den abwechslungsreichen Böden. Lehmige Sande, durchzogen von Ton und kalkhaltigen Schichten, speichern die Feuchtigkeit und versorgen die Reben auch in trockenen Sommern mit Wasser. Gleichzeitig sorgen die sandigen Anteile für eine gute Durchlüftung des Bodens.
Diese Vielfalt spiegelt sich in den Weinen wider: Saftige Frucht, feine Würze und eine elegante Frische verbinden sich mit einer schönen Fülle. Aromen von reifem Apfel, Mirabelle und zarten Zitrusnoten prägen den Charakter der hier wachsenden Weißweine.
Weine mit lebendiger Frucht und feiner Eleganz – so abwechslungsreich wie die Böden, auf denen sie wachsen.
GROSSKARLBACH · PFALZ
Oberhalb des malerischen Weinortes Großkarlbach erstreckt sich der Burgweg an den sonnenverwöhnten Südhängen des Eckbachtals. Hier genießen unsere Rieslingreben reichlich Sonne und finden durch die geschützte Lage ideale Bedingungen, um ihre Trauben langsam und gleichmäßig zur vollen Reife zu bringen.
Besonders spannend ist die Vielfalt der Böden. Kies, Ton und Lehm wechseln sich mit kalkhaltigem Verwitterungsgestein ab. Sie prägen den Charakter unserer Rieslinge und verleihen ihnen eine besondere Ausdruckskraft.
Die Wärme der Lage begünstigt eine reife, saftige Frucht, während die kalkhaltigen Böden für eine feine mineralische Prägung stehen. So entstehen Rieslinge mit einer schönen Balance aus Frucht, Frische und Eleganz.
Ein Riesling, der die Wärme der Pfälzer Sonne mit der feinen Eleganz seiner Herkunft verbindet.
DIE TĂśR STEHT OFFEN
Wir sind die Winzerfamilie Bender-Haaß. Der Austausch bei einer Weinprobe gehört für uns genauso zum Weingut wie die Arbeit in Reben und Keller. Kommen Sie vorbei oder melden Sie sich für eine persönliche Beratung.
06 / FAMILIE
Seit dem 17. Jahrhundert sind meine Vorfahren in Kallstadt als Winzerfamilie tätig. Nach Jahren in der Kallstadter Winzergenossenschaft füllte 1963 Arthur Bender den ersten eigenen Wein ab. Zusammen mit seiner Frau Elsbeth baute er in wenigen Jahren ein hoch prämiertes Weingut auf. 1988 übernahm ihre Tochter Karola Bender mit ihrem Mann Otto Haaß die Geschicke des Weingutes. Die intensive Arbeit an der Weinbergs- und Rebsortenstruktur bilden heute noch die Grundlage des Weingutes. 2017 übernahm ihr Sohn Martin Haaß mit seiner Frau die Weingutsleitung. Mit viel Engagement im Natur- und Artenschutz arbeiten wir heute auf 20 Hektar Rebflächen nach biologischen Prinzipien. Die nächste Generation mit Jakob, Marie, Emma und Franz schnuppern bereits an der mit Wein gefüllten Landluft.



07 / PRESSE & AUSZEICHNUNGEN
Aktuelle VINUM-Prämierungen für unsere Rieslinge und unseren Sekt – mit den Ergebnissen der ausgezeichneten Jahrgänge.
Fünf ausgezeichnete Rieslinge des Jahrgangs 2025 – vom Kalkstein bis zum Saumagen.
92 PUNKTE · GOLDJAHRGANG 2025
Entdecken Sie die im Shop erhältlichen Preisträger. Die Auswahl zeigt nur die ausgezeichneten Jahrgänge.
Prämierte Rieslinge im Shop
Kategorie Riesling Premium · klassische Flaschengärung
Prämierten Sekt im Shop ansehen ↗
Für den 2012er Kallstadter Spätburgunder in der Kategorie gereifte Rotweine trocken.

Auszeichnung beim ProRiesling-Erzeugerpreis 2018.